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今天,依照昨天的計畫,完成了「瘋狂餅乾日首部曲」!!!

從下午三點多一直做到六點多~這已經算節省很多時間了!
原本要把一團團麵團抹開再烘焙的,但如此一來費時又費力(因為麵團很黏)。經過Dr. Chieh的指導與改良,兩個人在家裡開始了「餅乾自動化工廠」! (其實也不過是一個人負責擠麵團,一個人負責壓平而已...ccc...)

三個多小時...成品如下...

蘋果餅乾丘!! (還不及「山」...只有一百多塊餅乾而已~)

蘋果餅乾丘

 

再來一張近照。

蘋果餅乾

有兩種造型,比較凹凸不平的就是用塗抹的的效果,另一種表面平整的則是自動化工廠的成品啦!!

明天又將進行瘋狂餅乾二部曲...敬請拭目以待~

今日收成:蘋果餅乾一百多枚。

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